Notable, el encarecimiento de productos, aceptan en el ALM
La cuesta de enero pegó a algunos alimentos de canasta básica
Edmundo Salgado
La cuesta de enero afectó a algunos alimentos de la canasta básica que tuvieron un incremento importante durante este primer mes del 2023, reconocieron comerciantes del mercado, Adolfo López Mateos de Cuernavaca.
De acuerdo con el secretario general de la Unión de Comerciantes, Manuel Delgado Ortega, los productos que registraron principalmente un incremento es el pollo y el huevo, lo que ha provocado la disminución de ventas en este centro comercial.
"Lamentablemente la cuesta de enero sí está pegando de manera importante a las familias, se esperaban un difícil inicio del 2023 pero está siendo más fuerte de lo que se esperaba, principalmente porque el pollo y el huevo que son alimentos considerados como básicos tuvieron un incremento muy importante", explicó.
Precisó, que en el caso del pollo el aumento fue de cerca del 30 por ciento al pasar de 50 pesos el kilo de pollo entero a 65, mientras que en el caso del huevo en diciembre del año pasado costaba 70 pesos la tapa con 30 piezas mientras que en este mes de enero el precio se elevó a 80.
"Los principales alimentos que se vieron afectados tuvieron incrementos importantes, estamos hablando de que para las familias pues ya no les está alcanzando pero esperemos que conforme avanzan los meses estos precios puedan estabilizarse y no seguir incrementando como ocurrió durante estos primeros días del mes de enero", concluyó Manuel Delgado.
Y es que cabe mencionar, que en los últimos días se ha visto una baja afluencia de compradores en este centro comercial más importante de Cuernavaca.
