Creen poder parar alza de tortilla impulsando producción de maíz
Según considera la titular de la Sedagro, Katia Herrera Quevedo
Con la finalidad de evitar el incremento del precio del kilogramo de la tortilla en Morelos, la titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Katia Herrera Quevedo, aseguró que se buscará impulsar la producción de maíz en la entidad para evitar la compra de este producto en otros estados.
De acuerdo con la funcionaria estatal, el aumento del precio de este alimento básico que pretenden implementar los industriales se debe principalmente al incremento de la tonelada del maíz, sin embargo, dijo que también se debe al ajuste a la alza de la energía eléctrica y del gas.
"El incremento que pretenden aplicar los industriales de las tortillas al precio del kilogramo se debe principalmente al aumento del precio de la tonelada del maíz que es comprado en otras entidades de la República, pero también hemos detectado que son varios los factores como el incremento del gas y de la energía eléctrica que están afectando a este sector de manera importante", declaró.
Ante tal situación, dijo que desde la dependencia que encabeza se buscará fortalecer la producción de maíz en el estado a través de los cinco mil beneficiarios del programa federal Sembrando Vidas, con la finalidad de que los empresarios adquieran este maíz y no el de otras entidades.
"Una de las formas en las que podemos ayudar a que no se de este incremento, es apoyando la producción interna de maíz, hemos platicado con las autoridades federales para ver de qué manera desde el programa Sembrando Vida se puede fortalecer la producción, quienes son beneficiados están obligados a producir para autoconsumo pero debemos revisar el porcentaje de toneladas que pueden comercializarse", concluyó la funcionaria estatal.
Y es que cabe recordar, que empresarios de la masa y la tortilla anunciaron que el precio del kilogramo de este alimento podría aumentar hasta 25 pesos, debido al incremento de la tonelada de maíz.