Se capacita para mejorar el cultivo del maíz en Morelos
Con la finalidad de acercar información de utilidad y oportuna a las mujeres y hombres del campo, para que logren una mejor producción en el actual ciclo agrícola, el Gobierno de Morelos, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), coordina con organismos nacionales e internacionales la capacitación de técnicos extensionistas en dos importantes temas: La interpretación de mapas de fertilidad y el paquete tecnológico del maíz para el ciclo agrícola primavera-verano 2025.
En este sentido, la encargada del sector agropecuario en “La tierra que nos une”, Margarita Galeana Torres, recordó que tras la conclusión de los Mapas de Fertilidad del Suelo a cargo del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), se ha puesto en marcha la fase de capacitación de un primer grupo de 100 técnicos extensionistas, quienes se encargarán de compartir estos conocimientos con más ingenieros especialistas en temas del campo, que tendrán la encomienda de convertirse en multiplicadores de la información directamente con las y los productores agropecuarios del estado.
Otro de los puntos agendados durante los dos días de capacitación, será el de proporcionar herramientas para incrementar los rendimientos en el cultivo de maíz, “al tratarse también, de un tema de interés expresado por las y los productores morelenses”, explicó Galeana Torres.
En el marco de esta jornada, la titular de la Sedagro agradeció la participación de los expertos del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap) a cargo de Edwin Javier Barrios Gómez; del CIMMYT, representado por José Guadalupe Flores Garza; de la representación de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) en Morelos, que encabeza José Luis Arizmendi Bahena y del Programa Sembrando Vida, que coordina Juan Luis Chávez Castro.
El maíz es uno de los cultivos más importantes en México, ya que es la base de la alimentación de la mayoría de la población. El cultivo del maíz en México se remonta a miles de años atrás, y ha sido una parte fundamental de la cultura y la economía del país. El maíz se cultiva en todo el país, desde el norte hasta el sur, y se producen diferentes variedades dependiendo de la región y el clima.
La producción de maíz en México se caracteriza por ser una actividad principalmente de pequeños productores, que cultivan en tierras de temporal y riego. Estos productores enfrentan desafíos como la falta de tecnología, la escasez de agua y la degradación del suelo, lo que afecta la productividad y la calidad del grano. Sin embargo, a pesar de estos desafíos, el maíz sigue siendo un cultivo fundamental para la economía y la alimentación de las familias rurales.
En los últimos años, el gobierno mexicano ha implementado programas y políticas para mejorar la producción de maíz en el país. Uno de los programas más importantes es el Programa de Producción de Maíz de Alto Rendimiento, que busca mejorar la productividad y la calidad del grano a través de la transferencia de tecnología y la capacitación de los productores. Este programa ha tenido un impacto positivo en la producción de maíz en algunas regiones del país.
Además, se han implementado programas de mejoramiento genético para desarrollar variedades de maíz más resistentes a las enfermedades y más adaptadas a las condiciones climáticas de cada región. Estos programas han permitido a los productores acceder a semillas de alta calidad y mejorar la productividad de sus cultivos. También se han establecido programas de capacitación y asistencia técnica para los productores, con el fin de mejorar sus habilidades y conocimientos en el cultivo del maíz.
La producción de maíz en México también se ha beneficiado de la implementación de prácticas sostenibles, como la agricultura de conservación y la producción orgánica. Estas prácticas permiten reducir el impacto ambiental del cultivo del maíz y mejorar la calidad del suelo y del agua. Además, la producción orgánica de maíz ha permitido a los productores acceder a mercados más rentables y mejorar sus ingresos.
A pesar de los avances, la producción de maíz en México sigue enfrentando desafíos importantes, como la competencia con el maíz importado y la falta de infraestructura para el almacenamiento y la comercialización del grano. Sin embargo, el gobierno y los productores están trabajando juntos para abordar estos desafíos y mejorar la producción y la competitividad del maíz mexicano.
En algunas regiones de México, se están implementando proyectos de agricultura de precisión, que utilizan tecnologías como drones y sensores para monitorear y controlar el cultivo del maíz. Estos proyectos han permitido mejorar la eficiencia y la productividad del cultivo del maíz, y reducir el impacto ambiental.
La producción de maíz en México es fundamental para la seguridad alimentaria del país, ya que es la base de la alimentación de la mayoría de la población. El maíz es un cultivo que se consume en diferentes formas, desde tortillas y tamales hasta pozole y atole. La producción y el consumo de maíz son una parte importante de la cultura y la identidad mexicana.
En México, se producen más de 28 millones de toneladas de maíz al año, lo que lo convierte en uno de los principales productores de maíz en el mundo. La producción de maíz es una actividad económica importante para el país, y se espera que siga siendo una parte fundamental de la agricultura y la alimentación mexicana en el futuro