Prevén aumento en el precio de carne y leche
La crisis ganadera que atraviesan los productores del estado de Morelos, amenaza con impactar directamente el bolsillo de los consumidores, con el anticipo de alza de los precios de productos de carne y leche.
Así lo dio a conocer Roberto Reza Quiroz, presidente del Sistema Producto Bovinos Carne en el estado de Morelos, quien señaló que, ganaderos prevén aumento en el precio de la carne y leche, así como productos derivados, a causa de la crisis que registra el sector para el cierre de año,
En entrevista, el presiente ganadero señaló que, actualmente ya no se registra tanto el delito de abigeato, debido a que, los ganaderos ya no cuentan con las cabezas de ganado necesarias para la producción de leche y queso.
Ante esta situación de la falta de apoyo del gobierno del estado, afecta los productos de la actividad ganadera, ya que, al no poder comprar ganado, se deja de producir tanto leche como carne.
“Cerramos el año mal, por la falta de apoyo gubernamental a los ganaderos, muy mal”, agregó.
Por lo que, esperan un apoyo sustancial por parte de la mandataria estatal, Margarita González Saravia para multiplicar su producción de leche y carne, ya que, los ganaderos sólo solventan con las cabezas de ganado que tienen, lo que resulta poca producción del ganado.
La situación es especialmente preocupante considerando que los ganaderos actualmente sobreviven únicamente con las cabezas de ganado que poseen, lo que resulta insuficiente para satisfacer la demanda local de productos cárnicos y lácteos.
Ante este panorama, el sector ganadero hace un llamado urgente a la gobernadora Margarita González Saravia para que implemente apoyos sustanciales que permitan a los productores incrementar su ganado y, consecuentemente, multiplicar la producción de leche y carne en la entidad.