Informan sobre aumento en el precio de la carne durante febrero
Representante de productores dice que el dinero destinado al sector no es suficiente
Para este mes de febrero aumentará el precio de la carne, debido a los incrementos en los insumos y la falta de apoyo de las autoridades, y la falta de un presupuesto 2022 “raquítico” para el campo.
Así lo informó el presidente del Sistema Bovinos Carne en Morelos, Roberto Reza Quiroz, quien anunció que se verán en la necesidad de incrementar el precio de la carne ante los costos de producción, pero podría incidir en una baja en la demanda.
El representante ganadero señaló que la situación que enfrenta el campo es “complicadísima” en perjuicio de productores y de la población porque al quedar con el mismo presupuesto que el 2021 de 50 millones de pesos, “el apoyo es nulo y van contra la corriente”.
“Necesitamos ese empuje para comprar granos, novillos, para sembrar parcelas, generamos empleos y si teníamos 5 trabajadores, tuvimos que reducir personal”, dijo en entrevista.
Indicó que muchos aumentaron desde finales de diciembre el precio de la carne y otros están a punto “porque se elevaron los granos al doble, por ello, la importancia de generar un equilibrio en la economía, hoy más que nunca necesitamos del apoyo de las autoridades y de los diputados, pero en lugar de eso, se están peleando”.
También Reza Quiroz lamentó la confrontación entre los legisladores y los Poderes porque los más afectados por estos conflictos son los ciudadanos.