Taqueros del ALM, golpeados por cilantro caro
Lo sustituyen por col, pero clientes reclaman
Taquerías del Mercado Adolfo López Mateos en Cuernavaca, se ven afectados por el aumento del precio del cilantro.
De acuerdo con Araceli Valladares, de la taquería “Chely”, comerciantes dedicados a la venta de tacos en la central de abasto más importante de Morelos, han acordado con los demás negocios sustituir la hierba aromática por la col, sin embargo, los clientes exigen el cilantro en sus tacos.
“El cilantro es el sabor de los tacos”, expresó.
Señaló que actualmente el manojo de cilantro le cuesta 500 pesos, e invierte más dinero para su pequeño local en el centro comercial.