Vienen varios millones con "Sabor Es Morelos", confían
IP prevé derrama económica de 160 mdp el 6 y 7 de diciembre
Edmundo Salgado
Empresarios de Morelos prevén una derrama económica de 160 millones de pesos durante la 14ª edición del festival gastronómico “Sabor Es Morelos”, que se llevará a cabo los días 6 y 7 de diciembre en el Centro Histórico de Cuernavaca.
Así lo dio a conocer la presidenta del Consejo Coordinador Empresarial (CCE) en Morelos, Griselda Hurtado Calderón, quien destacó que este festival es uno de los eventos más importantes del estado, pues impulsa la economía local no solo del sector restaurantero, sino también de productores de arroz y mezcal, del sector hotelero y de comerciantes en general.
“Este festival es muy importante porque fomenta el consumo local y promueve el desarrollo económico entre los morelenses. Es un espacio de encuentro para disfrutar de la gran riqueza gastronómica que tenemos en todo el estado. Por primera vez contaremos con un pabellón especial de mezcal con denominación de origen, una encomienda muy especial que busca impulsar este producto y hacerlo más competitivo”, explicó Hurtado Calderón.
La presidenta del CCE agradeció el apoyo del gobierno del estado para la realización del evento, que se instalará sobre la calle Hidalgo del Centro Histórico de Cuernavaca, donde participarán más de 200 expositores y cocineras tradicionales de distintos municipios, así como invitados internacionales provenientes de Perú.
“Agradecemos el respaldo del gobierno del estado para continuar impulsando estos proyectos que ya forman parte de la identidad de los morelenses, y en los que participarán más de 200 expositores”, añadió.
Finalmente, Hurtado Calderón informó que se espera la asistencia de más de 100 mil visitantes, lo que representará una derrama económica estimada en 160 millones de pesos.
