Cierran tortilleros temprano por la muy alta inseguridad
Debido a la inseguridad en Morelos, las tortillerías han cambiado horarios, dijo el presidente del Consejo de la Masa y la Tortilla, Antonio Vázquez Quezada.
En entrevista, reveló que por inseguridad, los tortilleros redujeron sus horarios de servicio.
El industrial explicó que la reducción de horarios es una medida en favor de la seguridad tanto de los trabajadores como de los consumidores.
Mencionó que por "temor" algunas tortillerías de los municipios de la zona oriente redujeron sus horarios de servicio hasta la 4 de la tarde, cuándo anteriormente dejaban de operar después de las 6 u 8 de la noche.
"Nos obligan a recortar horarios, pues no vemos condiciones de seguridad", dijo
En otro tema, Vázquez Quezada mencionó que en febrero o marzo podría realizarse un ajuste al precio del kilogramo de tortillería, derivado de la falta de grano.
Dijo que la escasez de maíz, podría afectar en el precio del producto y llegar a los 27 pesos como mínimo.
Añadió que, a pesar de mantener el mismo precio durante dos años, la escasez de maíz, con una pérdida del 50% en las cosechas a nivel nacional, podría alterar esta estabilidad.