La entidad no será parte del acuerdo nacional por tortilla
Kevin Salgado
Morelos decidió no sumarse al Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, recientemente firmado por el Gobierno Federal con productores, comercializadores y tortilleros, cuyo objetivo es estabilizar el precio del kilogramo de tortilla en el país.
Así lo dio a conocer Antonio Vázquez Quezada, presidente del Consejo de la Masa y la Tortilla de Morelos, quien explicó que las condiciones económicas y laborales particulares del estado impiden una regulación homogénea del precio, por lo que este convenio nacional no resulta viable para la entidad.
En entrevista, Vázquez Quezada argumentó que cada punto de venta tiene costos de producción distintos y no operan bajo las mismas condiciones.
“Cada punto de venta, molino o tortillería tiene costos de producción distintos, no operamos bajo las mismas condiciones”, sostuvo Vázquez Quezada al justificar la postura del sector tortillero morelense.
Ante los altos costos de los insumos, en Morelos se importa maíz desde el estado de Sinaloa, ya que la producción local se ha agotado y el traslado genera un gasto adicional para los establecimientos.
