Posicionan al campo de la entidad a nivel global

Comprometidos plenamente en continuar posicionando a Morelos como un territorio con alto potencial exportador, productoras y productores, así como miembros del Consejo Estatal de Agroexportadores y Agroindustriales de Morelos (CEAYAM) participaron en el 4to Foro Internacional Agroindustrial, que se llevó a cabo los días 12, 13 y 14 de junio en la ciudad de Mexicali, Baja California. 

Este evento, organizado por la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra) y el Foro de la Industria Agroalimentaria (FIA), representó una plataforma para fortalecer alianzas estratégicas, explorar nuevas tecnologías y promover los productos agroindustriales de “La tierra que nos une”, en mercados nacionales e internacionales, detalló la secretaria de Desarrollo Agropecuario, Margarita Galeana Torres.

La delegación morelense formó parte activa de un programa que incluyó conferencias especializadas, encuentros de negocio y la participación de más de 10 embajadas, así como representantes de al menos 10 estados del país. 

Con más de 200 espacios de exposición, el foro representó un entorno propicio para identificar oportunidades comerciales, intercambiar experiencias, y robustecer la cadena agroalimentaria con proyección de futuro.

La presencia de las y los productores y agroexportadores en este foro, refrenda la voluntad del Gobierno Morelos y del sector productivo, de seguir impulsando el desarrollo económico, la innovación y la competitividad del campo.

La agroindustria es un sector fundamental en la economía mexicana, ya que genera empleos, produce alimentos y materias primas, y contribuye al crecimiento económico del país. La agroindustria abarca desde la producción de alimentos frescos hasta la transformación y procesamiento de productos agrícolas, lo que permite agregar valor a la producción primaria y generar mayores ingresos para los productores y las empresas.

En México, la agroindustria es una fuente importante de empleo y generación de ingresos para muchas familias. Según datos del gobierno mexicano, el sector agroindustrial emplea a millones de personas en todo el país, lo que lo convierte en un sector clave para la economía nacional. Además, la agroindustria también es una fuente importante de divisas para el país, ya que muchos de los productos agroindustriales mexicanos se exportan a otros países.

En los últimos años, el gobierno mexicano ha implementado diversas políticas y programas para impulsar la agroindustria en el país. Uno de los objetivos es aumentar la productividad y competitividad del sector, para lo cual se han implementado programas de apoyo a la investigación y desarrollo, la capacitación y la transferencia de tecnología. También se han establecido incentivos para la inversión en la agroindustria, lo que ha permitido atraer inversión extranjera y nacional al sector.

La agroindustria también ha sido beneficiada por la creciente demanda de productos alimenticios y bebidas en el mercado nacional e internacional. La tendencia hacia una alimentación más saludable y sostenible ha generado oportunidades para la producción y comercialización de productos agroindustriales que cumplan con estos requisitos. Además, la agroindustria mexicana ha aprovechado las oportunidades que ofrece el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) y otros acuerdos comerciales para exportar sus productos a otros países.

La innovación y la tecnología han sido clave para el desarrollo de la agroindustria en México. La implementación de tecnologías como la agricultura de precisión, la biotecnología y la robótica ha permitido aumentar la productividad y eficiencia en la producción y procesamiento de alimentos. Además, la investigación y desarrollo de nuevos productos y procesos ha permitido a las empresas agroindustriales mexicanas mantenerse competitivas en el mercado nacional e internacional.

La agroindustria también ha sido importante para el desarrollo regional en México. Muchas de las empresas agroindustriales se encuentran ubicadas en zonas rurales, lo que ha permitido generar empleos y oportunidades de desarrollo en estas áreas. Además, la agroindustria ha contribuido a la diversificación de la economía regional y ha permitido a las comunidades rurales participar en la producción y comercialización de productos agroindustriales.

En México, se han establecido clusters y parques agroindustriales que permiten a las empresas del sector concentrarse en áreas específicas y aprovechar las economías de escala y la proximidad a los mercados y los proveedores. Estos clusters y parques han sido fundamentales para el desarrollo de la agroindustria en el país y han permitido a las empresas mexicanas competir en el mercado nacional e internacional.

La certificación y la trazabilidad son aspectos importantes en la agroindustria mexicana. Las empresas del sector han implementado sistemas de certificación y trazabilidad para garantizar la calidad y seguridad de los productos agroindustriales. Esto ha permitido a las empresas mexicanas cumplir con los requisitos de los mercados internacionales y mantener la confianza de los consumidores.

En la actualidad, México es uno de los principales productores y exportadores de productos agroindustriales en América Latina. La agroindustria mexicana sigue creciendo y diversificándose, y se espera que siga siendo un sector clave para la economía nacional en el futuro.