Ventas de restaurantes en la temporada se redujeron 40 por ciento
Edmundo Salgado 
Las ventas en restaurantes por las fiestas decembrinas fue un 40 por ciento menor en comparación de años pasados, debido a la venta en redes sociales, el comercio ambulante y la inseguridad.
Así lo dio a conocer la vicepresidenta del Consejo Coordinador Empresarial, Griselda Hurtado, quien precisó que durante estas fiestas navideñas la venta de comida para llevar fue mucho menor que durante el 2023, por lo que hubo afectaciones a la actividad económica en alrededor de un 40 por ciento.
“Sí tuvimos ventas, sí hubo actividad económica pues una de las temporadas más importantes para nosotros pero las ventas no fueron como en años anteriores, estamos hablando que hubo un 40 por ciento menos por diversos factores, una una afectación económica”, explicó.
La líder empresarial precisó, que las causas fueron principalmente la venta de alimentos por las redes sociales, el comercio ambulante que evitó que los comensales llegaran a los restaurantes, así como la inseguridad.
“Detectamos que hubo varios factores que provocaron la disminución de las ventas, uno de ellos fue la venta en línea de alimentos de temporada, la venta en redes sociales que hizo que los comensales no compraran en los restaurantes, otro factor fue la invasión de las calles por parte de los ambulantes lo que provocó que no llegaran a los restaurantes nuestros clientes”, fueron varios los factores pero sí generaron una disminución de ventas”, concluyó Griselda Hurtado.
