Prevén aumento en precio del kilogramo de las tortillas
Aducen al incremento de un 30 por ciento en el costo de la tonelada de maíz
Guadalupe Flores
Un peso podría aumentar el precio del kilogramo de tortilla, ante el incremento del 30 por ciento en el costo de tonelada del maíz. Los productores de tortilla prevén aumentar el costo antes de que concluya el año y el precio se establecería en 21 o 22 pesos.
Los integrantes de la Asociación de Industriales de la Masa y la Tortilla del Estado de Morelos prevén aumentar el precio del kilogramo del producto, derivado del incremento de mil 200 pesos por tonelada de maíz, pero advirtieron que de no aumentar el costo de la tortilla, varios establecimientos tendrían que bajar sus cortinas.
Sobre esto, el presidente de la Asociación, Antonio Vázquez Quezada, comentó que prevén aumentar un peso el precio de la tortilla, derivado de los aumentos en el precio del maíz y los energéticos “que han generado un alto costo en la producción de la tortilla y que ya no pueden soportar”.
“Hemos logrado aguantar el precio lo más que se puede, ahorita el precio del producto por kilogramo varía, en algunas zonas está entre 18 y 20 pesos pero ya ahorita es imposible no aumentar el costo ante el aumento excesivo en el maíz”, expresó el industrial.
Agregó: “Nos preocupa mucho. La tendencia a finales de año es que no bajen los precios pero en estos momentos yo no veo que se vaya a estabilizar, y de otra manera sería una necesidad el subir los costos de nuestro producto”.
De no aumentar el costo del kilogramo de tortilla, Vázquez Quezada advirtió cierre de negocios “porque ya no sería costeable”.
“De otra manera cerraríamos las cortinas de nuestros negocios, la mayoría de los compañeros nos vemos en la necesidad de incrementar el precio”, dijo.
