Muy ligera alza en ventas esperan los restaurantes por Día del Papá
Edmundo Salgado 
Un incremento de apenas 20 por ciento en sus ventas es lo que prevén los restauranteros de Cuernavaca durante este fin de semana con motivo de la celebración del Día del Padre.
Así lo dio a conocer Lorenzo Aguilar, presidente en Cuernavaca de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), quien reconoció que, a diferencia del Día de la Madre, en esta ocasión sólo esperan un aumento en la afluencia de comensales de entre 15 y 20 por ciento. Por ello, algunos establecimientos han preparado promociones especiales para atraer a más clientes.
“Siempre esperamos que el sector restaurantero registre un incremento en ventas. Este año estimamos un crecimiento de entre 15 y 20 por ciento con respecto al año anterior. La mayoría de los restaurantes afiliados a la Canirac está ofreciendo promociones, como un cóctel de bienvenida, una cerveza de cortesía o incluso música en vivo”, explicó.
Ante este panorama, el líder empresarial hizo un llamado a la ciudadanía para que acuda a los restaurantes a celebrar a los padres durante este fin de semana.
“La invitación es para todas las familias del estado, así como para los visitantes de otras entidades, principalmente de la Ciudad de México, a que nos acompañen y festejen a los papás. Sabemos que la demanda no es tan alta como el 10 de mayo, pero esperamos contar con su presencia. Los restaurantes de Cuernavaca ya estamos listos y deseamos que nos hagan el favor de visitarnos”, concluyó Lorenzo Aguilar.
Cabe señalar que otros sectores empresariales han anticipado que la derrama económica derivada de esta celebración también será limitada.
