Tienen puestas sus esperanzas en el Día del Padre los restauranteros
Edmundo Salgado
Empresarios del sector restaurantero prevén un aumento en sus ventas del 30 por ciento durante toda esta semana, debido al festejo del Día del Padre que se realizará el próximo domingo.
Así lo dieron a conocer los empresarios entrevistados quienes señalaron que si bien el Día del Padre no se celebra como el 10 de mayo, sí hay esposas e hijos que también llevan a sus papás a los restaurantes para celebrar esta fecha, lo que permitirá un aumento de aproximadamente el 30 por ciento en la afluencia de comensales.
"La realidad es que el Día del Padre no se celebra tanto como el Día de la Madre y menos en los restaurantes, pero sí tenemos un pequeño incremento de comensales durante estos días ya que vienen con sus hijos y los hijos están con sus papás, les dan un regalo y se van, no es mucho el aumento en ventas, estamos hablando de apenas el 30 por ciento, pero eso nos ayuda a la no bajar las ventas", explicó Damián Mendoza, dueño de un establecimiento en Cuernavaca.
Ante tal situación, los entrevistados comentaron que ya están listos para recibir a las familias que acudirán a los restaurantes desde este miércoles y hasta el próximo domingo, por lo que se reforzarán las medidas sanitarias en contra del covid-19 para evitar contagios al interior de sus establecimientos.
"Vamos a incrementar las medidas sanitarias en contra del covid-19 porque tendremos un mayor número de personas al interior de los restaurantes, vamos a reforzar la entrega de gel antibacterial, vamos a guardar la sana distancia e incluso, en algunos establecimientos se colocarán arcos y tapetes sanitizantes con la finalidad de que las familias puedan tener la garantía de que se encuentran en un lugar seguro y libre del coronavirus", concluyó.
