Tamaleros esperan incrementar sus ventas en los siguientes días
Edmundo Salgado
Comerciantes dedicados a la venta de tamales, esperan un aumento en la compra de estos alimentos durante los próximos días a pesar del retroceso del semáforo epidemiológico de la pandemia del covid-19 a color amarillo.
Así lo declaró, Adán Domínguez Carreto, comerciante de Temixco, quien en entrevista con medios de comunicación señaló que a pesar del cambio del semáforo epidemiológico, el tradicional Día de la Candelaria no será afectado por el aumento de casos de covid-19 ya que esperan un incremento de más del 100 por ciento en sus ventas durante esta semana.
"Entendemos que el semáforo cambió, que estamos en una situación más complicada debido al incremento de casos de covid-19 pero consideramos que esto no afectará la venta de tamales por el Día de la Candelaria ya que no somos restaurantes, la mayoría de nuestros clientes solamente van y los compran y se retiran a sus casas, estamos hablando de un incremento de aproximadamente el 100 por ciento en comparación de días normales", explicó.
Ante tal situación, hizo un llamado a los ciudadanos para acudir a comprar este alimento durante los próximos días ya que los comerciantes cumplirán con todas las medidas sanitarias para evitar el contagio de coronavirus, como es entregar gel antibacterial y utilizar el cubrebocas tanto en su elaboración como para su venta.
"No tenemos ningún inconveniente en fortalecer las medidas sanitarias para evitar contagios tanto en la venta de los tamales como en su elaboración, que tengan confianza los clientes en que van a encontrar un alimento totalmente seguro, así que los invitamos a que salgan a comprar ya sea en algún comercio establecido o con el señor que vende en el carrito en las calles, que consuman tamales durante estos días", concluyó el vendedor.
Cabe mencionar, que el precio de un tamal varía entre los 12 y los 24 pesos dependiendo el tipo de tamal y el lugar de su venta
